すじこん煮込み

昨日の夜中、地方番組の『鉄板焼き特集』の

再放送を見てしまったのです

なので、旦那ちゃんもおぃんさんもすっかり

粉もんmode にっすじこんのお好み焼が食べたいっ

てなことで、週末ゴハン用にすじこん煮込みを作りました。

今回は、砂糖を全くいれませんでした。

しょうゆ、酒、みりんだけ。正解かも

すじこんに変な甘さはいらないね。