今日の夕飯は自宅で餃子定食!!
自家製餃子&レタス
青梗菜の炒飯
中華スープ
餃子は、肉食の旦那さんやったら
『テーブルひっくり返すぞコノヤロー!!』ってくらい、
つなぎ程度にしかお肉を使っていません。
お野菜中心、ニンニクなしの平日仕様でございます。
餃子同士がくっついてしまって、見た目美しくありませんが、
中はふわっとジューシー、外はカリっと、うまーな一皿になりました。
炒飯は、お店の炒飯みたいにドーム型にこんもりと
盛り付けてみました。
コレで蓮華があれば、もっと中華屋さん気分に浸れたのに・・・
今度、蓮華を買いに行かなくっちゃ☆
今夜も、ごちそうさまでした!!
