今日は、おぃんさんボッボボーナス支給日～♪
無事、ボーナス支給されました。
ということで、今日はプチ豪華ランチへ行ってきました。
壱番街にある、レストランルーチェへ。
今週の木曜日に、ここで旦那ちゃんの会社の後輩さんの
結婚お祝いパーティーがあるので、下見もかねて行ってきました。
ランチコースを注文。
まずは、ぶどうのお酢のジュースから
少し、酸味があるけれど、とても飲みやすく
美味しい一杯でした。
お次は、前菜。チキンのテリーヌ
バルサミコ酢のソースでした。
んま、まぁまぁなんですが、コレといった特徴はなく・・・
でも、キノコの食感がなんともよかったです。
お次は、本日のスープ
冷たいコーンスープでした。
豆乳を使っているのか、穀物の香りがお口に広がります。
今日みたいな蒸し暑い日には嬉しい一皿でした。
次はメイン。
おぃんのメインは・・・
ホホ肉の赤ワイン煮込み
旦那ちゃんのは
鯛のベッコウソース
どちらも、いろんな野菜が使われていて、
美味しかったのですが・・・
どちらも、イマイチパンチがない。
頑張ったら、家庭でも出来るかな・・・みたいな。
火入れとか、ソースにもうちょっとプロの技がほしかった！！
ごはんものは手毬寿司。
ミニミニサイズなのが嬉しい。
デザートは、ビュッフェスタイルでした。
カシスムースがうましでした。
んでもって・・・
お昼が豪華だったので、夜ごはんは
アッサリさっぱりと漬丼にいたしまいた。
お昼も夜も、おごちそうさまでした。
また、半期がんばりまっす☆
エスキース強化週間ですが、
今日は模擬エスキースを一案。
宿題エスキースを一案、計二案しました。
とりあえず、宿題の作図を終えたら、
ここ一ヶ月くらいの課題を繰り返したいと思います。