今夜は鶏の照り焼き丼。
温泉タマゴのせ
赤だしとおぼろ豆腐と
なすびのマヨポン炒めをご一緒に。
見事に、全おかずに青ネギが乗ってます。
丼は、ごはんの上にマヨと絡めたオニオンスライスをのせて
その上にゴマを絡めた鶏照りをオン。
その上に温泉タマゴをオン☆
ニンニクのきいた鶏照りととろっとろタマゴが
なんともうましでした。
それよりも・・・
今日のＨＩＴ☆はなすびのマヨポン炒め。
マヨネーズでよーく炒めたなすびに
ポン酢をかけてじゅーじゅーいわせたらできあがり。
なんとも簡単なちょっとした一品ですが、
旦那ちゃんも喜んでくれました。
なんか、ちょっとした一品が出来るようになってきたら、
主婦業が板についてきた感じがして嬉しい。
宿題エスキースはいちおーまとまりますた。
長い時間悩んだ割には・・・
問題文の表面なぞりましたがなにか？？
廊下曲がってませんがなにか？？
程度のプランしかできませんでした（泣）
解答がでたら、しっかり反省しきりたいと思います。