今夜は、ステーキの残りのお肉を使ってガーリックライス。
サラダとコンソメスープも一緒に。
バターとガーリックオイルと牛脂で、
たまねぎとにんにくをしっかりいためたら、
少～しお手製のステーキソースを加えます。
それにお肉とネギと塩コショウとごはんを混ぜたら
ガーリックライスのできあがり～。
今夜も、自画自賛ですが、ほんっとおいしかった！！
ポイントは、バターと細かく切った牛脂。
これを加えることで、ぐっとお店の味になりました。
絶対、高カロリーなので、しょっちゅうはできませんが、
給料日前後の定番menuになりそうですо´ー｀о
正しい味覚をみにつけてくれた両親と
旦那ちゃんに感謝しながら・・・ごちそうさまでした☆