古亭畚(穀倉)_茶倉
古亭畚是一種大型的圓統穀倉,直徑約十尺,高度約十尺,留四方形窗或門,周圍使用白灰、黃土或牛糞封閉,稻草蓋的屋頂狀似抖笠。農家都有這種造形特殊的小屋,未出嫁的姑娘,要知道未來的夫家是否富裕,看看有沒有或是有多少座古亭畚,就知道答案了。它是農家住宅的一部分,是農民耕作生產五穀的倉儲。名稱眾多,「古亭畚」是最常見的一種,也有寫作為「鼓亭畚」、「古廩畚」、「車輪畚」。
古亭畚整體外觀成下窄上寬,狀似碗狀,鼠輩極難攀爬,且雨水能迅速垂流到地面;又底部以車輪或磚石墊高,以最小面積與地面接觸,減少淹水和潮氣侵入;另在立面中腹處設計了取物小門,俗稱笨仔嘴(笨應是畚)以便納取穀物,有防蟲鼠、耐熱、防溼三大優點。其所有建材,舉凡竹子、牛糞、泥土、稻草或磚石、車輪,都是就地取材或廢物利用,是跨時代的綠建築,充分顯露前人的經驗與智慧。