サイボクでランチ｜チャンピオン杯受賞プレートを堪能
埼玉県日高市にある豚のテーマパーク「サイボク」に行ってきました。
自然に囲まれた広々とした施設で、食事や買い物が楽しめる人気スポットです。
サイボクの入口。可愛らしい豚のオブジェが迎えてくれます
チャンピオン杯受賞記念プレート（スペアリブ・ロースハム・ベーコン・極あらフランク）
車での訪問なのでノンアルコールのアサヒゼロで乾杯
この日はドライブがてら、サイボクへ。
ランチはレストランサイボクでいただきました。
自然豊かな敷地の中にあるレストランで、落ち着いた雰囲気の中ゆっくり食事が楽しめます。
いただいたランチ
今回注文したのは、
チャンピオン杯受賞記念プレートです。
IFFA（ドイツ食肉連合会）主催のハム・ソーセージコンテストでチャンピオン杯を受賞した、
自慢の品々が盛り合わせになっています。
・スペアリブ
・ロースハム
・ベーコン
・極あらフランク（ハーブ）
それぞれの印象
スペアリブは、香ばしく焼き上げられていて、ジューシーな旨みがたっぷり。
食べ応えがあり、満足感の高い一品です。
ロースハムは、しっとりとした口当たりで上品な味わい。
噛むほどに肉の甘みが広がります。
ベーコンは、ほどよい塩気とコクがあり、香ばしさが印象的。
シンプルながら存在感のある味です。
極あらフランク（ハーブ）は、粗挽きならではの食感とハーブの香りが特徴。
噛んだ瞬間に肉汁が広がるジューシーさが魅力です。
見た目とボリューム感
プレートに並べられたお肉はどれもボリューム満点。
見た目にも食欲をそそる盛り合わせです。
焼き色や香りからも美味しさが伝わってきて、運ばれてきた瞬間に期待が高まります。
ドライブのお供に
この日は車での訪問だったため、アルコールは我慢。
代わりにアサヒゼロで乾杯しました。
ノンアルコールながらしっかりとした飲みごたえで、料理との相性も十分。
安心して楽しめるのが嬉しいポイントです。
美味しいお肉とともに、ゆったりとしたランチタイムを満喫できました。
今夜もゆっくり。乾杯。
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