【台湾料理シリーズ】超スピード中華スープ♪ | 大湾あや子のブログ

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台湾出身【大湾あや子】(おおわん あやこ)によるブログ

離乳食を終えた子供達は、

お昼の11時前から、

お腹を空かせて泣き騒ぐ毎日汗

長女、主人の朝食を片付けて休む間もなく、

すぐにお昼ご飯の準備をしなければいけない

そんな時によく作るのがスープ系音譜


作り方 :

1、入れ物に輪切りのねぎ、醤油適量、ごま油数滴、

  白胡椒一振り(子供の場合は入れない)、

  それに、かつお出し汁を注いだら完成。


2、この中華スープに、おそばを入れるも良し、ワンタンを入れるも良し、

  ご飯を入れて、おじやにしても良い。


3、卵をかけて卵スープにしてもGoodです。


子供達は、卵バージョンにするとより喜んでくれますにひひ