巷で大人も子供も風邪を引いている台北市です。
しかも今回の風邪は本当にヒドくて、咳が一月くらい続くもの。
私も先月経験済みで、咳のし過ぎ→肺に水が溜まる→肺積水で嵐のような咳→肋骨にひびが入る。
咳をすると肺と骨が痛む為、朝から晩まで両手を胸の下で組んで、胸を持ち上げるちょっとセクハラなポーズ(本当は肺が痛まないように抱えて押さえているのです)をして散々な日々でしたが、やっと回復した模様です。
まだちょっと骨が痛む程度だけど、あとはアルコール殺菌でリハビリするのみ!
今回の風邪は咳がとにかく凄かったので、そのときによく飲んだ肺に優しく咳を緩和するドリンクを紹介します。
中国古来から伝わるもので、直訳すると梨生姜湯です。
作り方はすごく簡単!しかも生姜効果で体の芯まで暖めてくれます!
<梨生姜湯>
材料:梨 1個
生姜 50グラム
氷砂糖 80グラム
水 600cc
作り方:1梨の皮を剥き、薄めのくし切りにする
2生姜をきれいに洗って皮を剥き、千切りにする
3お鍋に切った梨、生姜、氷砂糖と水を入れて15分煮て出来上がり。
みなさんも風邪ひかれたときは、是非お試しください。