今日のご飯はカレー♪
好き嫌いの激しい甥っ子ちゃんも居るけど、
大丈夫かな。。。
と思いつつ、
がっつり
にんじんも
たまねぎも
じゃがいもも
たんまり入れちゃったわっ
まぁ、その代わり
野菜ものは
小さく小さくして、
ゆっくり煮込んで
むしろ溶けちゃえ!!
くらいな。
うちの隠し味は
ココナッツミルクと
少量のチョコレート♪
義母さんは辛いものがからっきしだめなので、
甘口。
その他の3人は
少し辛口を入れて中辛。
ちょっと心配してた甥っ子ちゃんですが、
「おいしい♪」といって、
ぜぇんぶ残さず食べてくれました。
カレーに全部入ってまざっちゃってるから
お野菜も全部食べれてとてもよい!!
それに、甥っ子ちゃん、
「ねぇ、このカレーどこで食べれるの??アメリカでも食べれる???」
めっちゃかわいいではないか!!!
カレーはやっぱりテッパン!!!
国籍問わず
喜んでいただいております♪
