カレーは国籍問わずテッパン! | のほほん介護士、海を渡る。

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日本、ニュージーランド、オーストラリアで介護して10年あまり。職場、国を転々としながらも介護を続けてるHarumiの奮闘記録とつれづれなるままに日常のことも書いています。2013年7月娘が生まれました。子育てのことも書いてます。

今日のご飯はカレー♪


好き嫌いの激しい甥っ子ちゃんも居るけど、


大丈夫かな。。。

と思いつつ、

がっつり

にんじんも

たまねぎも

じゃがいもも


たんまり入れちゃったわっ


まぁ、その代わり

野菜ものは

小さく小さくして、


ゆっくり煮込んで

むしろ溶けちゃえ!!

くらいな。


うちの隠し味は

ココナッツミルクと

少量のチョコレート♪


義母さんは辛いものがからっきしだめなので、

甘口。


その他の3人は

少し辛口を入れて中辛。


ちょっと心配してた甥っ子ちゃんですが、

「おいしい♪」といって、

ぜぇんぶ残さず食べてくれました。


カレーに全部入ってまざっちゃってるから

お野菜も全部食べれてとてもよい!!


それに、甥っ子ちゃん、

「ねぇ、このカレーどこで食べれるの??アメリカでも食べれる???」


めっちゃかわいいではないか!!!


カレーはやっぱりテッパン!!!


国籍問わず

喜んでいただいております♪





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