はじめての投稿です。
このブログは、
教育に携わりつつ日々さまざまなストレスに向き合っているサラリーマンが、
ほっとひと息つくためにたどり着き、そして魅了された「コーヒー」について、
あれこれ思いめぐらすブログです。
難しいウンチクは語りません。
ただただ、「コーヒーって、いいよね」っていう
珈琲への一途な思いを綴っていきます。
自らコーヒー豆を購入し自宅で挽いて淹れて味わう生活を始めて早20年。
一時は「最高に美味いコーヒー」との出会いのために
あちこちの珈琲焙煎屋さんを巡り歩いたものでしたが、
今は東京は西東京市、西武新宿線東伏見駅のほど近くにある焙煎屋、
「珈琲香房ラマーノ」さんのコーヒー豆に落ち着き入り浸っています。
「珈琲は”お茶”なんです!」
というご主人のコーヒーへの思いに引き寄せられ、
安心で安定でお手頃で、そして何よりも美味いと思えるコーヒー豆を
その時の気分やコーヒーシチュエーションに合わせて選ばせてもらっています。
それでは、よろしくお願いします!