９月１４日(火)
好きな和菓子がある。
宇都宮にある若山商店の栗むし羊かんだ。
羊かんにはツルっとしたタイプがあるが、
これはいかにも蒸したという感じでぼわっとした食感。
甘さ控えめでうまい。
出会いも印象的。
７、８年前に大阪・江坂のスーパーで発見。
写真の半分の大きさのタイプ。
テニスに通う途中の買い物だった。
即座に気に入って、その後もしばしば買った。
さすが、大阪の味と思っていたが、
あるときメーカー表示をみると、宇都宮の若山商店製。
宇都宮といえば、２０００年代初めに3年間暮らした街。
仕事に遊びに思い出が多い。
懐かしさも加わって親しみが増した。
しかし、昨年横浜に戻り、忘れかけていた。
ところが、先日横浜・戸塚で発見。
写真のような一本(本体298円）を買ってきた
食べると、味はそのまま。
恥ずかしながら、宇都宮にいる間は知らなかった。
自分は知らなかったが、結構有名なのかもしれない。