焼うどん３４０㌘盛

３月２５日(木)

焼きそばが好きで、焼きスパも好き。

当然ながら、焼うどんも好物だ。

今日の晩御飯は、焼うどん2人前（３４０㌘）。

冷凍した豚肉を昼から解凍して準備万端。

キャベツ、ニンジン、生姜を刻んで焼き上げた。

最初はキャベツの多さが目立ったが、

焼くにつれて徐々に縮み（？）、

結局は主役のうどんが前面に。

しょうゆ味が結構、うまかった。