【駅弁紀行】こだわりののり弁 シドニーから帰国した昨日(19日)、羽田空港で朝食に食べた。 のり弁といえば、安くて手軽のイメージがあるが、 こちらは素材にこだわった高級路線。1080円だった。 海苔は、東京大森、鰹節は静岡焼津、梅は紀州の南高梅……。 特定地域の名物弁当という訳ではなく、「空弁」用に開発したようだ。 久し振りの日本食でもあり、海苔、鰹節、醤油の組み合わせが旨かった。 ただ、醤油がどこの産かは分からない。