１月７日(土)
この年末年始に最もおいしく食べたのは、ホタテの干し貝柱。
最初は硬くて素っ気ないけれど、噛めば噛むほど味がにじみ出て身も柔らかくなる。
気を抜くと「止められない止まらない」状態になる。
ホタテの貝柱は北海道のお土産の目玉商品なことは知っている。
でも、値段が高くて手を出しにくい。
そんな高級品をぼりぼり、むしゃむしゃ食べられたのは、マラソンのおかげ。
昨年夏に北オホーツク１００ｋｍマラソンのため北海道猿払村を訪れた。
（出場したのは５０ｋｍの部）
その時、現地の土産物店で、この割れ貝柱を見つけた。
加工の途中で割れたため、規格外となったものを割安で売っている。
そのルートで年末に仕入れることができた。
おぼろげだけれど、
写真の５～１０割増しぐらいの量で７０００円くらいだったと思う。
決して安くはないけれど、年に一度の正月くらいいいだろうという水準。
マラソンのおかげで食の世界も広くなった。