
5月4日(水)
走るためにイスタンブールに来たわけではない。
でも、今日も結局街ランを8キロほど。
曇り空で肌寒かったが、半袖一枚で頑張った。
ランのご褒美は、B級グルメの「クンピル」。
蒸したジャガイモを割って、こねて刻み野菜などをトッピングする。
写真のクンピルは、割った芋にもう一つの芋を詰め込んである。
つまり、二個分だ。
ボリューム十分。
そして、とても円やか、柔らかだ。
ボスポラス海峡大橋のたもとに、屋台のような店が並んでいる。
一個15リラ(約600円)という値段は、観光客が「お試し」しやすい水準だろう。
円やかで、よく蒸してあるからお腹には優しい。
食べ終えてからあまり間を置かずにランを再開した。