干し芋

４月８日（火）

先週末の茨城旅行で久しぶりにお目にかかった丸干しの干し芋

約６年前、茨城に暮らして、全国最大の干し芋産地だと知った

それまで、あまり食べなかったけれど、ずいぶん食べるようになった

丸のまま干すこのタイプはお気に入りだった

自分用の土産に買って、懐かしい味を楽しんでいる