
5月24日(金)
遂に念願の味を楽しんだ。
大阪・十三のお好み焼き店、「やまもと」のすじねぎ焼だ。
「元祖ねぎ焼き」をうたう有名店の話は聞いていたものの、なかなか食べる機会がなかった。

細かく刻んだネギの香ばしさ、そしてすじ肉、こんにゃくとのハーモニー
1枚850円という結構な値段だったが、確かにうまかった

今回食べたのは、実はJR新大阪駅新幹線乗り場の構内
大阪の有名店を集めたイートインコーナー「大阪のれんめぐり」でテイクアウトを買い、
新幹線の中で食べた
十三の店で順番待ちして食べるのが正当な食べ方なのだろうが、バイパスを利用した
このイートインコーナーはナニワの味を手軽に楽しめる穴場でもある