４月２４日（水）
今日もネギ焼きを食べた。
職場の若い仲間たちとワイワイ食べながら。
上の写真は、店のお勧めの「あぶらかすすじねぎ焼き」。
ネギが衣の中に隠れるタイプだ。
既に味が付いていて、ソースなしでもうまかった。
こちらは豚ネギ焼き。
豚肉がよく見える。
この店は、大阪・梅田のお暦焼き店「鉄人の店」。
元阪神タイガースの金本知憲さんがプロデュースしたとの触れ込みだ。
広島生まれの金本さんの大好物、お好み焼きで日本を元気付けたいとの思いを込めたとか。
店内には運動着、バット、ボールなど金本選手ゆかりの品物が展示されるなど「鉄人」の思い出を演出。
お客が「今、阪神どう？」と聞けば、店員が「３対０でリードしてます」と即答していた。
阪神ファンの止まり木でもあるのだろうか。