帰宅した夜は 2月11日(月) 福島・茨城遠征を終えて今日の夕方、茨城のマンションに帰宅。 さて、夕食には何を食べよう。 結局は、久しぶりの焼うどん。 もちろん、うどんとソースがセットになった商品だが、今日はソース味。 具にはキャベツと鳥のささ身を使った。 キャベツも結構、混ぜたつもりだったが、出来上がるとまるで目立たない。 何はともあれ、まずまずの出来栄えで、自分なりには満足でした。 さあ、明日からはまた仕事だ。