８月２４日（土）
暑気払いの会場はJR宇都宮駅から近い住宅地にある日本料理の店。
今風に言えば、隠れ家的な店。
門には涼しげなグリーンカーテンが。
５０、６０代のおじさん４人という色気のない面子ではもったいない店だともいえる。
栃木メニューの一つは、栃木産軍鶏の焼き鳥。
肉に腰があってうまかった。
栃木県の北部は昔から軍鶏の産地。
軍鶏同士を戦わせる闘鶏が行われていたという話を小説で読んだ記憶がある。
翌日のマラソンで踏ん張りがきくように、と願いながら食べた。
料理の〆に食べたのが、大根そば。
何のことはない。ざるそばに細切り大根を乗せただけだ。
店によれば、栃木発祥の料理だという。
大根の代わりにニラを乗せるニラそばもある。
ことらも栃木発祥とか。
栃木は確か全国一のニラ産地だった。