２月２日（木）
タジン鍋の温野菜を今週、久しぶりに食べた。
ジャガイモ、ニンジン、しいたけの三点セットだ。
ちょっぴりポン酢をかけて食べた。おいしかった。
タジン鍋を買ったのは２年前のこと。
テレビだか、新聞だか何かで静かなブームだと知ってかった。
最初は近くのホームセンターで買った。でも、野菜をどけた直後の暑い鍋に水をかけたら、割れた。
そこで、ａｍａｚｏｎのネット通販で買った。
しばらくは熱心に使っていた。
毎週一回は温野菜を作って食べた。
でも、数カ月して飽きた。
しばらく台所の片隅に放置していた。
今週、何故か急に温野菜を食べたくなって使った。
まだ、ジャガイモとニンジンが残っている。
少なくとも、あと一回は使う。