私には関係ないですが・・・
ジジババにおねだりするチャンスですよ。
うちの会社は今日が給料日!
待ちに待った給料日!
給料日の私の仕事は店舗に給料明細をばら撒くお仕事。
ただ店舗回るだけ
急がないルート配送って感じかな。
楽チンポン!
ひとりの外回りだから気も使わないし~
暑いけど快適
給料出ても懐はさみしいが・・・気持ちは大きくなるよね。
このところ毎日カップラーメンだったから今日は外食だ~!
何にしようかな~。
安全牌だと山田うどんのチャーハンセットってところだけど
折角だから武蔵野うどんの課題店に行っちゃおうかな
ってことで
武蔵野うどん・序章いってみよ~
私の住む地方には武蔵野うどんという種のうどんがあります。
田舎うどんともいいますが、最近ちょっとブームになってきているように感じます。
讃岐うどんブームの流れなのでしょうか・・・
私が子供のころ、この地方の夕飯は毎日うどんと天ぷらだったんです(家によって違うと思うのですが、ジジババと一緒に住んでいる本家的な家はそうだったように思います)
母親の実家はマジで365日夕飯はうどんと天ぷらなので、泊まりに行くのが嫌で嫌で・・・
うどんは茹でたうどんをシイタケや豚肉でダシをとったしょうゆベースのつけ汁に付けて食べるだけです。ほとんどしょうゆです(汗)
なので私は小学生の高学年ぐらいになるまで、きつねうどんのようなつゆに入っているうどんを知りませんでした(汗)
そんな幼少期を送っていたものですから、外食でざるうどんなんて絶対に食べません(笑)
ところが、歳をとったせいか最近はそんな武蔵野うどんが食べたくて食べたくて仕方が無いのです・・・・
地域活性を願い、そんな武蔵野うどんを食べ歩きたいと思います。
じゃじゃ~ん
三丁目の手打うどん
前から行きたいと思っていたのですが、なかなか機会がなくて・・・・
やっと訪問です。

ネットにはよく出ていますが皆知ってるのかな。
通り沿いにあるのですぐ見つかると思います。
老舗というよりは武蔵野うどんの新しい流れの店ではないでしょうか。
メニュー

メニューは沢山あったのですが このページだけ載せておきます。
メニューが多いですね。
つけ麺って書いてあるだけあって、温かいツユに入ったうどんも沢山あります。
こちらのお店の人気メニューは「カレーうどん」らしいです。
注文は当然の
肉つけ麺 中盛 ¥800

量は
小盛200g 並盛300g 中盛400g
です。
ちょっと多いですね。
ゆでる前の重さかもしれませんね。
値段もちょっと高めのような気もしますが、この量なら妥当かな。
麺

ちょっと写真だと分かりづらいのですが、かなりグレーがかっていて、今までで一番テンション上がったかも!
地粉特有の粒々も見えるし耳も付いてる。
麺だけで食べてみましょう。
うわ~、小麦の香りが鼻を突き抜けていきます。
今まで食べたうどんの中で一番小麦の味がするかも!
しかももにゅもにゅじゃなくてカチカチじゃ~ん。
麺最高に旨い!
汁の具は

豚肉のみ
味もちょっとしょっぱめの家庭的肉汁です。
汁につけて食べてみましょう。
う~ん、旨い!
麺も汁も上品なのに 武蔵野うどんの無骨さを感じさせてる。
クオリティ高ぇ~な~。
甘めの具沢山肉汁が好きですが、物足りなさがありませんね。
麺が旨いからなんでしょうね。
いや~、まいった。
昼飯予算200円が800円出しちゃいましたが、間違いなかった。
山田うどんのチャーハンセットとは比べられないけどね(汗)
ここマジで旨いですよ。
カミさん、連れてこよう。
★三丁目の手打うどん
狭山市水野1266-49