ここらの田舎うどん なんかん | インチキクラシックカー生活

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旧い車やバイクが好きで、我が家で乗っている550スパイダー・ジープ・ミニ・ハーレーやVESPAなどのイベントや日々の生活を紹介いたします。
JOHNSONSというクラシックバイク専門店をやっています。

12日(土)の話なのですが

息子から風邪をうつされたようで、朝から喉が痛かったのです。



仕事をしていたら熱が出てきたのか ゾクゾクしてきました。

こんな春の陽気なのにダウンを2枚着ても寒くてたまりません。



しかもジェットな感じの咳が出て肺が超熱い

肺の中でアフターバーナー噴射な感じです。

ジェットな感じ・・・わかるかなぁ・・・・



でも1日耐えれば翌日は休みだったので我慢していました。

が、4時を過ぎたころ

今まで猛烈に寒かったのが急に熱くなり

キン○マが痛くなってきた。



これはマズイと思い病院に行ったら熱が39.8度も出てました(滝汗)

肺炎になったようです・・・・・(涙)








武蔵野うどんネタです。

序章いってみよ~!

私の住む地方には武蔵野うどんという種のうどんがあります。

田舎うどんともいいますが、最近ちょっとブームになってきているように感じます。
讃岐うどんブームの流れなのでしょうか・・・


私が子供のころ、この地方の夕飯は毎日うどんと天ぷらだったんです(家によって違うと思うのですが、ジジババと一緒に住んでいる本家的な家はそうだったように思います)
母親の実家はマジで365日夕飯はうどんと天ぷらなので、泊まりに行くのが嫌で嫌で・・・

うどんは茹でたうどんをシイタケや豚肉でダシをとったしょうゆベースのつけ汁に付けて食べるだけです。ほとんどしょうゆです(汗)

なので私は小学生の高学年ぐらいになるまで、きつねうどんのようなつゆに入っているうどんを知りませんでした(汗)

そんな幼少期を送っていたものですから、外食でざるうどんなんて絶対に食べません(笑)


ところが、歳をとったせいか最近はそんな武蔵野うどんが食べたくて食べたくて仕方が無いのです・・・・

地域活性を願い、そんな武蔵野うどんを食べ歩きたいと思います。

じゃじゃ~ん




ここらの田舎うどん なんかん

何度も来ていたのですがいつも準備中で、やっと食べることができました。

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名前からおばあさんがやっているうどん屋かと思っていたんですが
若いおにいさんがやっていました。

建物もわりと新しい感じですね。






メニューは

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冷やっこいって言葉わかりますよね?
私、「ひゃっこい」だと思ってました(汗)





注文は当然の肉汁うどん 730円

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大盛りいきたいところですが、体調がすぐれないので自粛しておきます。






肉汁の具は

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豚肉・油揚げ・ほうれん草・ナルト

ナルトが入ってる店は初めてです。

ラーメン屋か??




しかも薬味にネギと刻み海苔とワサビが付いていました。

海苔とワサビも初めてです。

そば屋か??








麺は

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太麺のもっちもち

氷水でしめてはなさそうですが、かなりコシがあり、ぎゅっと詰まった感じのまさに田舎うどん!

しかも肉汁に付けて食べても
鼻の中を小麦の香りが通り抜けていきます。

ん~、うまいっ!

肉汁はちょっとショッパ目かな・・・・でも飲み干せます。

私的には氷でしめてカッチカチにしてほしいですが、麺・肉汁共にかなりおいしいお店です。

量も並で丁度よかった!

値段はちょっと高めですかね。

麺は細麺も選べます。



★ここらの田舎うどん なんかん
  狭山市南入曽419-1




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