『なんちゃってまぜそば』

今日の黄色い犬オンエア見て、
まぜそばつくってみましたが…。

イマイチ…⁉

讃岐うどん、唐揚げ、黄身卵、しらネギ、
海苔、水菜、鰹ぶし、油スープ。
油スープは、濃い口醤油、だし醤油
鳥だしスープ、本だし、サラダ油、
湯と胡椒、一味少々。

何が足りないんだろう…⁇
トロ肉まぜそばの味ができる筈が…。

今度、はなび店長にご教授頂かないと…。