今週はミルクパンを焼きました。
ほんとは丸く焼くレシピなのですが、わずかに残っていた抹茶が目に入り、「そうだ！うず巻きパンにしよう」と勝手に着地点を変更。
手順の途中から、しかも目分量で抹茶を混ぜ込み、そしてパウンド型も準備してなかったから、なんとな〜く棒状にまとめて焼くこと数十分。
見た目はなんとも不細工なパンが登場。
切ってみると、やっぱりきれいなうず巻きにはなっておらず、大雑把な性格そのもの。
でも、ふんわり焼き上がったし、味もほのかに抹茶が香って美味しかったので、良しとします😅
こんな私でもなんとか形になるなんて、参考にしてるレシピを考案した人は本当に神です❤