こんばんは🐼
余り良くないお天気でしたね。
さっき☂️降って来ました。
寒いって感じはなかったですけどね。
友人が大根と春菊食べる？とLINEがあり
食べる、食べると返信したら持って来てくれました
これの他にさつまいも🍠とピーマン🫑も。
キャー嬉しい
見てびっくり
春菊がスーパーで売ってる物より遥かに
出来栄えが良いのです。
あっ、写真撮っておけば良かったですね
凄い、凄い、凄いの連続👏👏👏
大根もピーマン🫑が巨大ピーマンでびっくり
パプリカ程の大きさでした。
さつまいも🍠も食べ応えある位大きくて。
本当にありがとうです🙏
お野菜も高いしありがたや、ありがたや。
何もお返しする物なくてごめんねと言ったら
出来過ぎちゃってうちもそんなに食べないからさと
どんどん持って来てと頼みました
友人が帰り、さて何作ろうかな‥。
春菊か。鍋かなでも味噌汁作っちゃったしな。
副菜で胡麻和えにしようっと。
ピーマン🫑と言えばピーマンの肉詰め。
豚挽肉が丁度あって👍玉ねぎ🧅あるしね。
ゆで卵🥚作ろうと思ってたのでスコッチエッグ風
ピーマンの肉詰めにしたらどうかなとか思って
卵肉の下に隠れてますが入ってます⤵️
ちと焦げちゃったけどハンバーグ式で焼いた油と
トマトケチャップとソースに絡めてみました。
肉厚なピーマン🫑
今夜の夕飯の主菜です
これだけでお腹いっぱいになりそうです。
友人に感謝🙏