茄子と蛸の佃煮、雑魚ピーマン、とろろ、
オクラと茗荷のお味噌汁、雑穀ごはん
ずっと冷蔵庫にいた山芋、いよいよ悪くなりそうだったので腰を上げて朝からすりました🤣胡麻和え用の小さいすり鉢しか持っていないので、おろし金でおろしてから少しずつすり鉢に移して🤣🤣
出汁は許してってことで白だし水で伸ばして使ったけど全然ありだった！ちょっと丁寧に作った休日の朝ごはんって気持ちも上向くしよい🥰大きいすり鉢欲しいw
大体いつもあるしめじとキャベツに、オクラと茗荷。茗荷がいると一気に夏って感じで一味違う。今日のお出汁はいりこのみ、麦味噌1種類とシンプルにしたのも素材の味が立って良かったかも
しめじは最近は少し高くても軸の太い大きめなタイプのもの買うようにしていて、これ結構満足度上がるコスパいい選び方だとおもってる、サクサクっとした食感がよい🥰同じ部類だとなめこも絶対株のものを買います
ってなんの話だしよく喋る
今日はお休みるんるん