平成27年7月22日（水）
今日の昼食は、7月誕生月の方に向けた特別メニューです☆
毎月、食事提供職員が誕生月の利用者さんへ食べたい料理を伺い、お祝い献立を作るようにしています。
今月のリクエストは、ちらし寿司・刺身・うな丼・肉料理・和菓子・きゅうりの丸かじり…、色々な食べたい料理が聞かれました。リクエストをまとめまして、今日の献立はこちら！
☆しそちらし寿司（サーモン）・牛肉とごぼうの利休煮・梅きゅうり・すいか☆
ちらし寿司にのせるサーモンはバラ型に盛り付けて、見た目も楽しんでもらえるようにしました☆
おやつには和菓子「あさがお」を提供しました！
リクエストを盛り込んだ献立と夏を感じるすいかに皆さん喜んでもらえました。
うな丼をリクエストしてくれた方は、もうすぐ土用の丑の日なので、楽しみにしてくださいネ♡