三男誕生！

10月3日に三男が誕生しました✨
とにかく可愛い❤
ただ長男と次男には我慢させるし、接する機会も少なくなり、反省😭
兄２人は面倒も見てくれてるみたい。休みの日はいっぱい遊ぼね！

8歳と6歳の兄貴達少しパパ離れ💦淋しいなぁ。

20110311

息子旺助も一才２ヶ月！
今日は昼に作ったケチャップライス食べさせたらモグモグ食べた！
普段あまり米を好まないのに

昼にオムライス
夜は牛肉とニラの辛味噌丼、コールスロー、ホッケ、味噌汁を作りました

オムライスは
ミンチと玉ねぎを醤油塩コショウで炒めご飯投入！
塩コショウとケチャップで炒めてライス完成！

卵はマヨネーズと牛乳と塩コショウを入れて焼く！
ふんわり焼けます
見栄えも味もイマイチだった
奥が深い

牛肉とニラの辛味噌丼は
味噌大さじ1
キムチの素大さじ1
酒みりん大さじ半分
にんにくしょうがのチューブを合わせ肉にもみこみ焼く
火が通ったらニラを加えご飯に乗せ、ゴマをふって完成！
これはマジでうまい

好物パート2

昨日続いて唐揚げ、春雨サラダ、ちくわの汁を作りました！

唐揚げはいつもポン酢をつけて食べるので味付けにポン酢を入れてみました！

唐揚げ☆☆☆
鶏肉にフォークで穴をあけ一口サイズにカット
ポン酢大さじ2
酒大さじ1
本だし小さじ1
生姜にんにくを入れ
もみこみしばらく放置

昨日同様にして揚げる。

酸味は飛ぶけど美味しかった

春雨サラダ☆☆☆
湯がいた春雨を油とにんにくで炒める
醤油大さじ2
酒大さじ1
砂糖小さじ1

を入れ炒める

火を止め千切りした
レタス、きゅうり、人参、シソを加え余熱で混ぜ合わせ完成！

ちくわの汁☆☆☆
ちくわ大根人参を切って入れ火が通ったら、だし、醤油、みそで味付け

ちくわの汁は一歳の息子も喜んで食べた