いつもご訪問ありがとうございますっ☆
昨日に続き、
またまた快晴！！
ウキウキ☆
ウホウホ☆
してしまいます、
パリ（とその周辺）です。
さて、
日本でもお馴染みの果物、
イチジク
ですが、日本で一般的な食べ方ってどういった食べ方でしょうか。
こちらフランスでもイチジクの季節になると普通に手に入る果物ですが、
食べ方としては、
フォアグラと一緒に食べたり、
ドライイチジクがパンに入っていたり、
フォアグラをパンに塗って食べるのが一般的なので、イチジクの入ったパンとフォアグラの相性は抜群です☆
そんなにフォアグラが得意でない田舎者のわたくしでも、イチジクと一緒に食べると美味しく頂けちゃいますっ。
（因みに、日本でわりと一般的な食べ方？と思われるフォアグラがソテーされた物はこちらではあまり見かけなくって、生のフォアグラを前菜として食べるの場合が殆どですよね。）
あとは、
生ハムと一緒に食べたり、
タルトに乗っけたり、
ジャムにしたり、
といった感じがわりと一般的かと思われます。
そして、
イチジクのサラダ
なんかもこちらのレストランなどでもよく見かけますよね。
ということで、
近くの知り合いのお宅の庭で採れたオーガニック野菜を頂く機会があり、
その中に、
イチジク☆
も沢山頂いたので、
イチジクのサラダにしてみました。
中身は、イチジク、パルミジャーノ・レッジャーノ、ヘーゼルナッツ。
バルサミコ酢とオリーブオイルと塩こしょうだけのシンプル（手抜き）ドレッシングだけでもとっても美味しく頂けちゃいます。笑
（因みに、我が家はオーガニック信者？！の家庭なので、家庭で口に入れる食べ物はほぼ全てオーガニック。なのでイチジク以外の食材もドレッシングの材料も全てオーガニックですっ。）
そろそろ冷蔵庫が空っぽになってきたので、食材の買い出しに行かなくちゃ、、、
と、思っていた矢先に色々とオーガニックの野菜を頂けたので、買い物に行かなくて済んじゃった☆
の巻にお付き合い頂きありがとうございました。。。m(._.)m
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