ご訪問ありがとうございますっ☆
今日は晴れました！
日中気温は7度前後でしたが、
室内で陽のあたる場所にいると、
あつい？くらい、
ポカポカでした、
パリ（とその周辺）です。
さて、
パリで食べる異国料理と言えば！
何を思い浮かべる方が多いのでしょうか。
やはり、歴史的にフランスと繋がりの深い国のお料理は美味しい場合が多いですよね。
色々な深い関わりの国は存在すると思うのですが、、、
ベトナムという国もフランスと関わりの深い国ということもあるためか、パリにはベトナム料理の美味しいお店が色々あったりしますよね。
そういえば、
とあるフランス人の知り合いのご両親はベトナムがフランス領だった頃ベトナムに住んでいたフランス人だそうで、第二次世界大戦の際にベトナムで日本軍の捕虜になったのよ、、、
と、淡々と言われ、
何と言って返して良いのかわからない微妙な空気が流れた？のを覚えています。汗
さてさて、
そんなフランスと関係の深いベトナム料理のおいしいお店に行って参りましたっ。
お店の名前は、
「SONG HENG」
3 Rue Volta,
75003 Paris
パリ在住の日本人の皆様はもちろん、パリに観光でいらっしゃる人々にもとてもよく知られているお店かとは思うのですが、
ここのお店のメニューは2種類で、
フォー（汁入りの麺）
と
ボブン（汁なしの麺）
だけ。
あとはそれぞれ大と小のサイズが選べるようになっています。
店内はとっても狭くって、座席も知らないみなさんと相席です☆
すごく人気のお店のようなので、ランチタイムに行くと結構な行列が出来ているようなので、時間をズラして行くのがオススメです。
なので、14時過ぎに向かいましたが、それでも店内は満席で外でも少し人が待っていました。
オーダーしたのは、
フォー（汁入り麺）
の大きいサイズ。
お味は、、、
とっても美味しかったです！
トッピングにするミントやモヤシなどのお野菜も新鮮で、お汁に入っている牛肉も柔らかくて臭みも無くておいしい。
そしてお値段も、
フォーの大きいサイズで、
8ユーロ☆
と懐にもとっても優しい。笑
日本でも美味しいベトナム料理のお店は多くあるとは思うのですが、ベトナム料理でよく使われるミントの葉っぱなどが、ほんの少ししか出て来ない場合も多いような気がするのですが、
フランスだとミントがお手頃に手に入りやすいということもあるのでしょうが、ベトナム料理に不可欠なミントなどの香菜をたっぷり出してくれるお店が多いですよね。
香菜好きにはたまりませんっ☆
店内は狭くて、満席、相席にメニューは2種類、そして行列必至のお店ですが、、、わざわざまた食べに行きたい！お店でした。（個人的好みです。。。）
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