本日もご訪問頂きありがとうございますっ。
今日も朝から灰色の空・・・
ま、日中であれば気温はそこそこ穏やかなので、
ありがたい限りの、、、
パリ（とその周辺）です。
さて、
フランスは欧州大陸に位置する国ですので、
四方をわりと色々な国に囲まれていますよね。
スペイン、スイス、イタリア、ドイツ、ベルギー、ルクセンブルグ、
など
・・・って、これで全部かしら？
しかも陸続きなので人々の往来も昔から結構あるはず。
なのになのに、、、、
すぐお隣の国の食べ物が・・・
美味しくない！
（てか、マズイ・・・場合が多い。。。）
・・・ちーん。
例えば、
すぐお隣の国のイタリア料理なんかでも、
ピザやパスタはフランスでも一般的によく知られた食べ物なのですが、、、
ま、マズイ・・・（場合が多いかも）です。
もちろん、本格的なイタリア料理やパスタを提供してくれるお店は探せばありますが、
その、あまり美味しくないパスタやピザに出会う確率がめちゃめちゃ高い？！
・・・と思っているのは私だけかもですが。。。
イタリア人の知り合いも、
フランスで一般的に食べられているピザを見て、
母国とのあまりの違いに、
ぎゃー！
・・・と、頭を抱えていました。笑
因みに写真はニューヨークのアッパーイーストにあるお店で食べたパスタです。。美味しかった・・・。こんなのなかなかこちらには無いかも。。。涙
（Mezzaluna, 1295 3rd Ave #1, New York, NY 10021）
例えば、フランスから見ると地球の裏側に位置するニッポンのような国の食べ物がいまいち本場とあまりにかけ離れている・・・という事態は予測ができなくもないかもですが・・・。
でもまあ、日本国内だって、各地方の郷土料理でさえも、結構間違って認識された内容で、さらに適当に変更されたレシピ？でレストランで提供されている場合も多いですしね。。。汗
あと、日本で提供されるイタリア料理も、イタリア本場のものとはちょっとかけ離れている場合も多々あるかとは思いますが、、、
でもでも、日本でパスタがわりとドロドロに茹でられた状態で出てきたりとかは、どのお店に入ってもあまり無いような。。。
そして、ピザも今や日本は本格的な石窯焼きのナポリピッツァが食べられるお店もとっても多いですしね。
因みに、これもご存知の方も多いかもしれませんが、こちらフランスではパスタをフォークとナイフで切って食べる人もわりと一般的だったりしますよね。。。
・・・あ、でもこれはフランス人に限った事でもなく、イギリス、アメリカなどなど、イタリア以外の国の人達でこういった食べ方をする人、わりと多いですしね・・・。
（我が家の人は何故か？普通にフォークで巻き巻きする派ですが。。。）
てか、日本でもパスタをスプーンで使って食べる場合が多い？かと思うので、他人の事は言えませんが、、、（あ、たまぁーにお箸を使って食べるお店もあったり？しますしね。。。）
でも、日本とイタリアは９，０００キロ近く離れているんです！（←なので許して☆）
フランスとイタリアはお隣ですからっ☆
以前、我が家に遊びに来たフランス人のお友達に、私がアルデンテ（芯が少し残った固茹で状態）のパスタを出した所、
おぉー！
ちゃんとアルデンテに茹でてある！
って、感動？された事がありました。汗
・・・この反応からもわかるかもですが、パスタがしっかりと！くたくたに茹でた状態で提供される場合も多かったりします。笑
こちらで、ピザを食べに行きましょう☆
なんて、と言うと、
（一般的なイメージとしてですが・・・）
宅配ピザとか、サンドイッチ的な軽食とか、そんな感じのイメージがある場合が多いような気がしますし、
そんなイメージの食べ物をわざわざレストランへ行くのは、なんだかねぇ。。。
といった反応が返って来るような、そうでもないような。。。
こんな南イタリア風の新鮮な魚介類が提供されるイタリア料理屋さんに行きたいなぁ・・・。（探せばあるとは思うんですが、絶対数が少ないというか。。。）
自分の家でももちろんパスタくらいなら作れますが、、、プロが作った美味しい（・・・というか単に好物の）魚介やアサリのエキスたっぷりのパスタがたまに食べたくなります。。。涙
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ま、日中であれば気温はそこそこ穏やかなので、
ありがたい限りの、、、
パリ（とその周辺）です。
さて、
フランスは欧州大陸に位置する国ですので、
四方をわりと色々な国に囲まれていますよね。
スペイン、スイス、イタリア、ドイツ、ベルギー、ルクセンブルグ、
など
・・・って、これで全部かしら？
しかも陸続きなので人々の往来も昔から結構あるはず。
なのになのに、、、、
すぐお隣の国の食べ物が・・・
美味しくない！
（てか、マズイ・・・場合が多い。。。）
・・・ちーん。
例えば、
すぐお隣の国のイタリア料理なんかでも、
ピザやパスタはフランスでも一般的によく知られた食べ物なのですが、、、
ま、マズイ・・・（場合が多いかも）です。
もちろん、本格的なイタリア料理やパスタを提供してくれるお店は探せばありますが、
その、あまり美味しくないパスタやピザに出会う確率がめちゃめちゃ高い？！
・・・と思っているのは私だけかもですが。。。
イタリア人の知り合いも、
フランスで一般的に食べられているピザを見て、
母国とのあまりの違いに、
ぎゃー！
・・・と、頭を抱えていました。笑
因みに写真はニューヨークのアッパーイーストにあるお店で食べたパスタです。。美味しかった・・・。こんなのなかなかこちらには無いかも。。。涙
（Mezzaluna, 1295 3rd Ave #1, New York, NY 10021）
例えば、フランスから見ると地球の裏側に位置するニッポンのような国の食べ物がいまいち本場とあまりにかけ離れている・・・という事態は予測ができなくもないかもですが・・・。
でもまあ、日本国内だって、各地方の郷土料理でさえも、結構間違って認識された内容で、さらに適当に変更されたレシピ？でレストランで提供されている場合も多いですしね。。。汗
あと、日本で提供されるイタリア料理も、イタリア本場のものとはちょっとかけ離れている場合も多々あるかとは思いますが、、、
でもでも、日本でパスタがわりとドロドロに茹でられた状態で出てきたりとかは、どのお店に入ってもあまり無いような。。。
そして、ピザも今や日本は本格的な石窯焼きのナポリピッツァが食べられるお店もとっても多いですしね。
因みに、これもご存知の方も多いかもしれませんが、こちらフランスではパスタをフォークとナイフで切って食べる人もわりと一般的だったりしますよね。。。
・・・あ、でもこれはフランス人に限った事でもなく、イギリス、アメリカなどなど、イタリア以外の国の人達でこういった食べ方をする人、わりと多いですしね・・・。
（我が家の人は何故か？普通にフォークで巻き巻きする派ですが。。。）
てか、日本でもパスタをスプーンで使って食べる場合が多い？かと思うので、他人の事は言えませんが、、、（あ、たまぁーにお箸を使って食べるお店もあったり？しますしね。。。）
でも、日本とイタリアは９，０００キロ近く離れているんです！（←なので許して☆）
フランスとイタリアはお隣ですからっ☆
以前、我が家に遊びに来たフランス人のお友達に、私がアルデンテ（芯が少し残った固茹で状態）のパスタを出した所、
おぉー！
ちゃんとアルデンテに茹でてある！
って、感動？された事がありました。汗
・・・この反応からもわかるかもですが、パスタがしっかりと！くたくたに茹でた状態で提供される場合も多かったりします。笑
こちらで、ピザを食べに行きましょう☆
なんて、と言うと、
（一般的なイメージとしてですが・・・）
宅配ピザとか、サンドイッチ的な軽食とか、そんな感じのイメージがある場合が多いような気がしますし、
そんなイメージの食べ物をわざわざレストランへ行くのは、なんだかねぇ。。。
といった反応が返って来るような、そうでもないような。。。
こんな南イタリア風の新鮮な魚介類が提供されるイタリア料理屋さんに行きたいなぁ・・・。（探せばあるとは思うんですが、絶対数が少ないというか。。。）
自分の家でももちろんパスタくらいなら作れますが、、、プロが作った美味しい（・・・というか単に好物の）魚介やアサリのエキスたっぷりのパスタがたまに食べたくなります。。。涙
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