大江戸フェスご来場ありがとうございました! | OUTSIDERBREWINGのブログ

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山梨県甲府市の中心地にある
ビール工場とビアバーのブログです。
珍しい工場の仕込み写真やお店の情報などご覧いただけます。
Master Mark , Brewer Toshi , Manager Mami

大江戸ビール祭りご来場ありがとうございました!
最終日の晴天にギリギリ恵まれFantastic完売いたしました!
Hopsにはまだまだありますのでどうぞご来店ください!






OUTSIDER

Fantastic Grape Cider Alc4% IBU 0
-ファンタスティック・グレープ・サイダー
山梨県産のワインの仕込みに使用する‘アジロンダック’葡萄使用
爽やかな黒ぶどうの香りとワインのような口当たり

Utopia Plum Cider Alc4% IBU 0
-ユートピア・プラム・サイダー
山梨の桃をふんだんに使用、ソルダムすもも由来の
独特な酸味と甘味が織り成す、ランビックのような逸品

Enigma ESB Alc.6% IBU54
-エニグマ・ESB-
オーストラリアの未知なる”エニグマホップ”使用
Extra Special Bitter -エクストラ・スペシャル・ビター-
イングリッシュ・ペールエールとも言われやや苦め
モルトやホップが穏やかに香ります。

冬季限定!Hot Stout
The Darkside Imperial Stout-
・ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト
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・甲州スパークリング/ 樽生 Alc.12%

山梨県産甲州種100%使用
大和葡萄酒で丹精込めて作られたスパークリングワイン
・甲州スパークリングカクテル
山梨のフルーツジュースを使用したカクテル
・本日のグラスワイン
山梨県産 甲州・ベリーAをグラスでお楽しみ頂けます!
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山梨県産ジュースも同時販売!
貴陽(スモモ)80%
富士川町で栽培された世界一大きいスモモとして2012年ギネス記録認定
桃の桃100%
山梨県産白桃のみだけを使用したジュース・完熟桃のピュアドリンク
巨峰100%
   巨峰を独自の製法により、果実の風味をできる限り閉じ込めた飲み易いピュアドリンク
※ 季節によりラフランス100%(未販売)
富士川町で栽培された着色料・添加物・砂糖なしの安全安心
ジュースもお届けできる予定となっております

レギュラービール
・インキーパー・ビター・ラガー/Innkeeper Bitter Lager
・フランダーズ・ベルジャン・ホワイト/Flanders Belgian White
・ザ・カウンティーズ・ペールエール/The Counties Pale Ale
・バンイップ・オーストラリア・IPA/Bunyip Australian IPA
・ドランク・マンク・トリペル/Drank Monk Triple
・ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト/The Darkside Imperial Stout

本日のFood

・ごぼうとレンコンのチップス
・かぼちゃときのこのキッシュ
・3種きのこの天婦羅
・砂肝とニンニクの芽炒め
・ハマグリのドランクマンク蒸し
・エビときのこのアヒージョ(バゲット付き)
・パンプキンほうとうパスタ
・グリーンカレーパスタ
・グリーンカレー(フォカッチャ付き)
・ハチノスのトリッパ
※お一人様用少量サイズもご用意しております。
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The Vault

・10月31日Halloween Party @8:00~