残念だ。。。
非常に残念。。。
私の好みに合ってた味だった。
場所は玉川図書館(金沢市立図書館)の真横にあった。
10年以上前になるが、私が図書館で法律や歴史関連の本を読み漁り、勉強していた時、昼メシはここでよくラーメンを食べていた。
確か父ちゃん母ちゃん(というか、じいさんばあさんに近い)でやってた店で、結構狭くて、カウンターしかなかった記憶しかない。
結果的に場所が悪かったのか？そんなにお客さんはいなかった。
だから、私が入ると、それまでお客さんいないから、世間話してた父ちゃん母ちゃんが急に立ち上がって「いらっしゃい！」と言うのが、微笑ましい光景だった。
味はトンコツ醤油味で、そんなにこってりしてなく、ラーメン世界に近いかな？
しかし、やっぱりお客さんが少ないためか？数年前つぶれた。でも、たまに店の前を通る度に、もしかしたら復活してないかな？と確認して、やっぱりそんなわけないと、毎回肩を落としてしまう。
私は復活を願う。