初めて写真をアップしました
縮小しなければならないので、ぶきっちょな私にとってはムズカシイな(;^_^A
これは、パパ特製「とじこ豆」
とじこ豆は熊本の郷土料理で、小麦粉と砂糖と豆(大豆やピーナツ)を練り合わせて作る、素朴なお菓子です。
パパは最近いろいろな料理にチャレンジしてくれます。
そういえば休日はほとんど台所に立ってくれています
本当にありがたいです。感謝ですね
とじこ豆は小麦粉と砂糖(我が家はきび砂糖を使います)、豆があればできます。
もちもちとして、とってもおいしい
子供たちも大好きです
手作りのものは心も体も喜びます
ありがとう、ごちそうさまでした