祝🎉
2026年 赤城大沼氷上ワカサギ穴釣り
1月15日(木)7:00 解禁決定❗️
では、
わかさぎ料理で祝いましょう❓️
約12cm以上あるデカいワカサギ
通称デカサギ
我が家ではつみれにして鍋でいただきます。
昨年、赤城大沼のボート釣りでのデカサギ
ワタとエラを取り除いて（お好みで）
骨も取っちゃいましょう（お好みで）
身だけにして
叩きましょう（我が家にはフードプロセッサーたるものがない。。。）
つなぎ（お好みで）を入れて丸めましょう
小ぶりのワカサギは、片栗粉で揚げましょう
鍋に具材を入れて、
お酒🍶と一緒に、美味しくいただきましょう
取り除いた骨は、
素揚げで塩を振って、
骨せんべいでカリッといただきましょう😋
さて、
釣行準備しなきゃ
てか、
いつ行ける❓️