年越しそば

本日のランチは、

仕事関係でいただいた

一日早い、年越しそば

県内三産地のそば粉を使用したものらしい

今日は那須産で、

そば粉九割のそばに那須醤油仕立てのつゆらしい

コシがあって旨い😋

この刻みおろしわさびも👍

こりゃ～日本酒でいきたいですね🍶

ごちそうさまでした❗️