今日は東古屋湖産ワカサギで、

 

わかさぎ餃子🥟

 

 

小ぶりのわかさぎを、

 

 

 

片栗粉でサッと揚げて、

 

 

 

生餃子に、頭と尾が出るようにぶっ刺して、

 

 

 

ホットプレートで焼くだけ❗️

 

 

 

おつまみにサイコーです😋