ワカサギ料理 2️⃣ わかさぎのアヒージョ

今日は、

中禅寺湖産わかさぎで、

ワカサギのアヒージョ

材料はお好みで、

ワカサギは小ぶりがベスト

大きすぎると骨が硬く残る、、、

あとはスキレット🍳を火にかけて🔥

具材を入れて、

出来上がり

ここはお洒落に、

ワインとバケットを添えて

うまっ❗️