最近毎日のように菜の花をもらうので
ほぼ毎日菜の花食べてます
おひたし、炒め物ばっかりで飽きたので
キッシュにしてみました
超テキトーレシピ
材料５～６人分
菜の花 好きなだけ
鮭フレーク 好きなだけ
豆乳 300～400ml
卵 5個
塩、こしょう
★菜の花をみじん切りにして、オリーブオイルで炒めて
鮭フレークも入れて、塩コショウで濃い目に味付け
★卵を溶いて豆乳を加え、炒めた具を混ぜて
200度のオーブンで２０～３０分焼いて出来上がり
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