蓮根ハサミ焼きとあったまる⚫︎ ⚫︎ ⚫︎ ⚫︎ ⚫︎ ⚫︎#おうちごはん

　今日は風があって昨日より気温も低いのですが、、

昨日なんてアウター不要でした

12月も20日の新月🌑です

巷じゃインフル流行ってるらしい

根菜食べてもりもり栄養つけよーう💪

鳥ひき肉に生姜🫚と玉ねぎ🧅を入れて繋ぎに片栗粉…蓮根のハサミ焼き！

皮付きポテト🥔さっぱり照り焼き風

小鯛のアラで味噌汁

キャロットラペ🥕

ナマコ酢

この辺の写真は撮ってないw

最近キャロットラペにハマって、たまに柿も入れたりして数週間食べ続けています。リンゴ酢の甘味で美味しく飽きない、まだ（笑）

あったまろーと薬草🌿や柑橘🍊🍋にプラス

マグネシウム風呂がお気に入り。

粉末が即効性がありますねー、実感✨

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 自分が実験台みたいになると信ぴょう性も増しますし、体感って大事だと思う。直感にもつながるような

天然の恵みが引き出す甘いあまい小みかん

　この間入らせて頂いた畑の

自然農の小みかん

またまたお迎え🍊

ご近所さんも気に入って一緒に注文しました。

一度も畑に薬を撒いてないってもうわたしまで嬉しい😆

自然農みかん🍊、、

東京でお迎えしたら多分約3倍

そういうお店を何軒がよく回っていたので相場はなんとなく判っています。

そう置き換えて考えると本当に恵まれているなあと思います。(友人に限り🙏生産者さまと繋げてます、聞いてね)

皮は干して、この間お鍋で煮出したエキスを濾して浴槽へイン！併せてセイタカアワダチソウも入れブレンド湯♨️に。

ビタミンCを経皮吸収✨ツルツル

また今年は柿の皮で柿酢つくりも。

皮のみでははじめての試み。

今年は柿が鈴なり

うちはトータルすれば40〜50キロはお迎えする事になるんじゃないかな💦母さまはハマればエグいオンナなのよ🤣

お漬物作りに柿の皮を入れると美味しくなるから母さまが使ってるけど、それでも皮はかなり余るだろうから今ある在庫分で柿酢が出来るといいな🧡

ここ数年は柿酢つくりはしてないからなんか新鮮。剥いては皮の在庫を溜めてを繰り返す予定🫙

今年は少し干し柿も仕込んでいます。

それはまた今度

言わなきゃバレない見えない親孝行#おうちごはん

今回は私のではないおうちごはん🥢

母さまが餃子食べたいな、と言ってたのを覚えていて、餃子の皮とひき肉がお安くなってたからそれと小ネギ(ニラ予定が根付き小ネギがお買い得だった)、見えない親孝行で舞茸をみじん切りして入れてやった！笑

餃子は包むだけまでやってたら、母さまがやるか直前私がマッハで包むので冷蔵庫で寝かせます。。

もう1パックは舞茸と玉ねぎでカサ増しして４つ取れました！

クズ人参も刻んで挟んだ🥕

母さま…

料理は好きなんだけど年齢的に億劫になってしまう、、仕方がないじゃんね、疲れるよ

母さまはダラダラと座ってないでいつも動いてるタイプ。

しかも自分の好きな料理や焼き加減でもないから美味しくないのよ、どストレートに言えば笑

舞茸を入れたりするのは母さまは好きだけど父は嫌がるタイプ。だからコッソリ仕込むんじゃ

言わなきゃ分からんってw w

それが見えない親孝行💡

今まで甘やかされていたツケが血液検査や目に見えて影響で出来てます…少しは言うこと聞いてくれるかしらん