炊飯器ケーキにリベンジ！

お節料理の栗きんとんと黒豆が余ってるので、なんか利用できないかな～と思って、どっちも甘いし、スイーツでも作ろうと思い立ち、オーブンのない我が家では、クリスマスにフライパンでタルトを焼いたのに味をしめ、今回は炊飯器でバターケーキを焼いてみた

案外、オーブンなくても色々出来てなんとかなるもんだ

ホットケーキミックスとタマゴと溶かしたバターと牛乳、残り物の栗きんとんと黒豆を直接炊飯器の釜に放り込んで、グルグルかき混ぜて炊飯器の炊飯スイッチをon

ケーキ焼けたぁ

栗きんとんも黒豆も甘いので、敢えてお砂糖は加えず自然な甘さで、甘すぎないしっとりしたケーキに焼き上がりました

焼き色もちょうど良い感じでしょ

真夜中のスイーツタイム

出してない人からのお年賀状のお返事を書いて、早くお届けしなきゃと、真夜中に近所のポストまで年賀状を出しに行った

お外は寒そうだし、カイロ代わりに誰か抱っこして行こうと、くぅちゃんを探した…ら、珍しくいっちゃんと仲良く寝てた

仕方ないので、おーくんを探したら、誰がしたのか赤ちゃんみたいにおくるみ巻かれて、重装備で眠ってた

王子様みたいに育てられた過保護なおじーさんは、何をされてもなすがまま

おくるみ巻いたまま、おーくん抱っこして、丑三つ時に年賀状出しに行って来た

やっぱり、ワンを抱っこしてると、あったかぁ～い

カイロいらず

年賀状出して、ちょっとだけ真夜中のお散歩(夜中の３時になにやってるねん)

寒いと言いつつ、今年のお正月は本当にあったかい

そりゃ、タンポポも狂い咲くわな

今回のフラワーアレンジメントは、Ｖ字になるようにシャーブに生けた新年のアレンジメントです

ガーベラなどの洋風なお花を使ってるのに、何故か和風なアレンジメントに仕上がってとーっても良い感じです

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