何ヶ月か前に、『少々のお金はかくも悩ましき』という記事を書いたことがありました。

あの記事は、一人暮らしにおける俺なりの財テク術を紹介したものなのですが、

そこで何名かのファン様に特に評価していただけたのが、ずばり、




『食費の安さ』




そうであろう、そうであろうww

限られた収入の中で「使いたいもの」に金を回すには、食費を低額に抑えることこそが肝。

そして、その微調整にはいささか自信がありますw





昨日、オールして帰ってきてからPCのマイピクチャを整理していたところ、

使われずにほっ放っておかれた写メが大量に発掘されましたw

でもって、その中には「食いもん」も相当数含まれているので、

今回は、一人暮らしから生まれた「野郎の料理」のいくつかを披露したいと思うのね♪







自作料理の写メは、それこそ30枚近く保存されてたんだけど(溜めすぎw)、

今回のポイントは「どれも100円以下で出来ちゃう」ということさね。

では、以下でラインナップがてら紹介していきますかっ。

読者の皆様は、脳内でエルガーの『威風堂々』を流しながらお楽しみくださいませw













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最初はこいつ♪

ま、何のことはない、どっからどう見てもただの「ざる蕎麦」だw

基本的に俺は麺類が好きなんだけど、ざる蕎麦は飽きも来にくいし安いし、

いろんな意味で費用対効果の高い、一人暮らしの嬉しい味方なのです♪

ちなみに、食費「一ヶ月5000円以下」を達成した時の主力が、まさにこいつでしたw




作り方は簡単♪・・・つか説明することもないか(汗笑)

茹でて~、水切りして~、氷水につけて~、また水切りして~、

でもって薬味のネギを切って~、「本つゆ」ときざみのり用意して~♪

・・・こんだけw




かかる値段は(当時の一人暮らし先にあったスーパーの「大安売り日」を元に)



そば(8束入り)・・・198円

②本つゆ・・・398円

③きざみのり・・・128円

④ねぎ・・・58円




こんな感じだから、一食分に換算すると・・・そうだな、約60円くらい??

観客『ええええぇぇぇーーーーーーっ!』(w)

しかも季節はこれから夏本番、まさに蕎麦大活躍のシーズンじゃないですかっ♪

うだるような暑さの日に、喉越しのいい蕎麦をツルッと・・・しかもコストはたったの60円!

観客『おおおおぉぉぉーーーーーーっ!』

・・・どうです?w














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続いてはこちら、『いわしの蒲焼丼』でござい。

「丼物」は一人暮らし時代によく開発してましたが、そん中でも群を抜いて安いのが彼ですw

作り方は、これまた単純。

蒲焼の缶詰をチンして温めなおして、その間にネギをみじん切りにするのね。

で、そのみじん切りをラー油と胡椒で軽く和えておく。

そしたら、炊き立てのご飯の上にいわしの蒲焼を乗せて、

さらにその上に、下味の付いたさっきのネギを乗せる♪

・・・こんだけw




単純な料理なんだけど、これが何故か美味くて美味くて♪

今日の夕飯は、ちょっと軽めに、でもってサッパリとこってりの中間みたいなもんが食いたいな~

こんな時は本当に最適です♪

あ、ちなみに写真にもう一つ見えてるのは、コンビニで買ってきた「カレキュウ」w

カクテキのキュウリ版みたいなもんですな。




さて、お値段。



①米・・・約1600円

②いわしの蒲焼缶詰・・・3缶購入で198円

③ねぎ・・・58円

④胡椒・ラー油・・・覚えてないw



一食分で考えると・・・80円ちょっとくらい?

観客『ええええぇぇぇーーーーーっ!?』

炊き立てのご飯の上で、甘辛い蒲焼とピリッと味付けされたネギがよく合う♪

しかもいわしにはDHAが含まれてるから、子供の勉強に頭を悩ませる奥様にも最適!

観客『おおおおぉぉぉーーーーーっ!』

・・・どうです?w











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最後に登場するのは、『鮭と高菜のおにぎり』です♪

夜食で何かいいの開発できないかな~と試行錯誤した末に誕生したのがこいつ。

ちなみに、俺は高菜が大好きなの♪

少しピリッとしたあの風味は飯の友として最高だし、

飯に高菜とかつおぶし乗せて、醤油かけてかっ込むのなんてもう・・・(ポッ)




作り方は、やっぱり簡単。

買ってきた高菜を細かく刻んで、鮭フレークの瓶を用意したら、しばし待機。

でもってご飯が炊けたら、ジャーの中で鮭と高菜をよ~く混ぜ合わせて、

感じるか感じない程度に醤油を落とす。

あとは鼻唄でも歌いながら握る・・・こんだけw




おにぎりに定番の鮭と、ピリッとした高菜の風味がよく合って、こいつも「美味い」です♪

夜中まで勉強していて「小腹空いたなー」と思った時なんかにゃもってこい。




ちなみに、このおにぎりはお嬢様にも大変気に入られておりますw

前に、食欲なくて奴が夕飯を食べ損ねてしまったことがあって。

でも根っからの大食い女ですから、夜中になると「お腹空いた・・・(ぐすん)」となる。

そんな時、たまたまおにぎりの材料が揃っていたので、早炊きで1合炊いて、ちゃちゃっと握る。

でもって、さらにたまたまあった「松茸のお吸い物」と一緒に、ほら食えと出してみたら・・・

「うまいうまい♪」って、ものの2分くらいで平らげました(2分て;)





さて、お値段


①米・・・約1600円

②高菜・・・158円

③鮭フレーク・・・298円




一食分に換算すると・・・75円くらい?

観客『ええええぇぇぇーーーーーっ!?』(このやりとりもそろそろ限界かw)

高菜と鮭フレークは、おにぎり以外にもいろんな使い方が出来るので重宝しました。

チャーハンなんかにも利用できるし♪












さてさて、今回の記事いかがだったでしょうか?

味も量もなかなかのものが、100円以下で作れちゃったりするものです♪

まだ改良の余地があると思うので、その気になれば「50円以下」の料理も決して夢ではないっw

一人暮らしをしてる場合、食費に苦しめられることは結構多い。

だったら外で食うのを控えて、自宅で飯作った方が安上がりなことが多いし、

あれやこれやと試行錯誤するうちに料理の腕も身について一石二鳥♪




料理あんまりやらないな~という一人暮らしの皆様、

これを機に・・・どうです?

観客『パチパチパチパチパチ』(結局こんな締めになっちゃったorz)