今夜はクッキングパパ‼️
カレーを作りました😋

適当レシピ

新玉大1個
じゃがいも1個
人参大3本うち1.5本は擦り下ろし
ズッキーニ1本
大根10㎝
業務スーパーのクリスピーフライドオニオン
合挽きミンチ
親鳥 昨日の焼鳥の残り5本分
ゴールデンカレー
業務用カレー
ベトナムコーヒー
ウスターソース
コンソメブイオン
野菜と肉を炒めて圧力鍋に材料を放り込んで20分加圧。
しばらくレモン酎ハイを飲みながら待つ🥴


圧力が抜けるのを待ってルーを投入。20分ほど煮込む。
最後にコーヒーとウスターで味を整えて出来上がり。



お子様向けの甘口なので、食べる前にハバネロペッパーを振りかけて大人の辛口カレーの出来上がり。



甘みの後にガツンと辛さのくる美味しいカレーができました😋