豚肉に飽きたので、鶏もも肉買ってきました
鶏もも肉、安いのはいいんだけど、ワンパック多すぎ
食べきれないよ
試しに2つ入れてみた
デカすぎ問題
鳥は沸騰したら最初に入れて10分くらい茹でれば火が通るとのことなので、それにならって投入
完成
鶏皮はいらないので除去しました
具だくさんすぎる(特に肉)
豚肉も数枚あって、この日までの物だったのでついでに投入
脂かなり多めでした
火を強めたせいもあって本だしの旨みが飛んでしまった
えのきからしめじに変わりました
これもうちゃんこじゃねぇの?な気分笑
完食
奥の皿は鶏皮捨てるヤツ
脂すごいんだが
汁飲めなかったよ(脂嫌い)
鶏肉2つもいらないかは今度は1つでつくってみるかな
スーパー行ったついでに見つけた鶏肉の別部位
ハラミとせせり
どっちも鍋にも使えるだろうから、もも肉と食べ比べてみようかなと思います
どれも多いのよ
150gくらいのやつないのか
食べたことないから物は試しですね😄