豚肉に飽きたので、鶏もも肉買ってきました

鶏もも肉、安いのはいいんだけど、ワンパック多すぎ

食べきれないよ


試しに2つ入れてみた

デカすぎ問題

鳥は沸騰したら最初に入れて10分くらい茹でれば火が通るとのことなので、それにならって投入


完成

鶏皮はいらないので除去しました

具だくさんすぎる(特に肉)

豚肉も数枚あって、この日までの物だったのでついでに投入

脂かなり多めでした

火を強めたせいもあって本だしの旨みが飛んでしまった

えのきからしめじに変わりました

これもうちゃんこじゃねぇの?な気分笑


完食

奥の皿は鶏皮捨てるヤツ

脂すごいんだが

汁飲めなかったよ(脂嫌い)

鶏肉2つもいらないかは今度は1つでつくってみるかな


スーパー行ったついでに見つけた鶏肉の別部位

ハラミとせせり

どっちも鍋にも使えるだろうから、もも肉と食べ比べてみようかなと思います

どれも多いのよ

150gくらいのやつないのか




食べたことないから物は試しですね😄