昨日頑張って
えのき、しいたけ、ねぎ、白菜、チンゲン菜、レタス、かいわれを処理
レタスとカイワレは弁当用
久々に包丁であれこれカットした
頑張るという程の作業でもないけど
冷凍うどんはゆで時間1分で出来上がる簡単なやつなのでお手軽でいいね
昆布だし、しょうゆ、酒で出汁作り
スティックタイプの出汁にしたから使いやすい
本だしの方がおいしいかな
あと、みりん買ってこないと
白菜おいしい季節になったね
1/4が98円だから買ったけど正解
味噌ラーメンもおいしいけど、うどんの方が毎日食べられて優しい味
今冬もこのうどん沢山食べていこうかな
冷凍うどん5つで200円くらいなのでコスパもいい