関孫六 牛刀210mm 開封

牛刀開封しましたー

左がこれまでの小三徳です（14.5センチ）

こんなに違うw

ペティナイフと比較

昨日早速使ってみました

210mmだけど、全然長すぎるなんてことはありませんでした

たまねぎとチンゲン菜をカットしたw

切っ先を利用しようとする時は引き量が長い分多いけど、取り回しが不自由ということは無かった

この包丁で料理練習しようと思います

千切りも早くしてみたい

210mmが長すぎるから180mmが狭い日本の台所では向いてるとかいうサイトを見るけど、「たかが3センチで不自由とかそんなキッチンねーよ！」って思う