低油量唐揚げ3回目のトライです今回のテーマ○油は大さじ3○下味は醤油、酒、しょうが(ちゅーぶ)○唐揚げ粉でしっかり焼くとにかく焦げ感つくまで焼く!うーーんもっと油うっすーくてもええなぁこれだいぶ油吸い込んでるよねぇ( ´⚰︎` )出来上がりお味は市販の唐揚げ粉がスーパー味強という感じ唐揚げはむずかしいなぁベチャベチャ感がががあ、仕上げに高温にするの忘れたー