☆料理初心者の挑戦 その16☆

今年、始めての『料理初心者の挑戦』です

今年初の挑戦は…『だんご汁』大分の郷土料理です
↓小麦粉コネコネして帯状にのばしたもの


出来上がり～


結構イケてました

だんごにモチモチ感を出そうと白玉粉を入れてみましたが…
ワタシ的には、小麦粉だけの方がいいかな